Wissen um die Milch, ein Lehrlingsunterricht der SMZ, Teil 1;

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Buchbeschreibung
Süddeutsche Molkerei -Zeitung, Kempten, um 1950.
alte Originalauflage,
orangenes Paperback matt, Standardbuchformat 115 Seiten,
sehr seltenes altes Originalmaterial mit Gebrauchsspuren am Cover, ein Namenseintrag auf der Titelseite, ansonsten aber ein altersentsprechend gutes Exemplar ------------- Im Oktober 2019 konnten wir eine kleine Fachbuchsammlung eines ehemaligen DDR-Milchspezialisten aus Frankfurt/Oder übernehmen. Es arbeitete in der DDR jahrelang an führender Stelle in der Milchproduktion des Bezirkes Frankfurt/Oder. Später in der Sozialen Marktwirtschaft (ab 1990) war er weiterhin leitend in der Milchproduktion tätig. So führte er bis ins neue Jahrtausend hinein eine moderne Molkerei in Beeskow. Heute ist der Milchfachmann Pensionär im 88. Lebensjahr. Dieses Buch stammt aus dieser ganz besonderen privaten Bibliothek!
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